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ママ友さんにアドバイスを頂いて久しぶりにパン焼いてみました頑張るぞ。おーっ。

       が、今回も失敗号泣

       高さ12㎝のパン・・・


                ninomonn


も~ぉ、どうしたらいいんでしょうかお


別のママ友さんは
「1次発酵までして後は型に詰めてオーブンで焼いてみたらどお?」

次はそうしてみますう~ん



きゅうりをたくさんにいただきましたnico

しかも少し大きくなりすぎたもの

お母さんがきゅうりの佃煮?を作っていたので写真撮りました


ninomonn



樽いっぱいのスライスしたきゅうり

塩もみして


ninomonn



布きんで水をしっかり絞ったらボールいっぱいの量に減りました


つづいてしょうがを千切り


ninomonn


砂糖、醤油、お酢、塩コンブ、輪切りの唐辛子を鍋に入れ火にかけ

きゅうりを入れ混ぜ、きゅうりに味がまんべんなく絡んだら出来上がり


ninomonn


だそうですじー


だいたいきゅうり1キロに
砂糖 100グラム
醤油 60~70㏄
お酢 60~70㏄
塩コンブ 1袋
しょうがはお好みの量(多いほうがおしいらしいです)
唐辛子 お好み(あまり入れると子供が食べれ何ので)


ご飯が進みますGOOD


私ナイターソフトをやっているんです
試合の後は必ず飲み会♪昨日試合があり
久しぶりに二日酔い気味

頭痛いっっきゃー



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tag : 料理

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ninomonn3

Author:ninomonn3
ちょっとお子様なパパのんさんと,
ぐーだらな私、
娘 みー 5歳
弟 ジャイ 2歳
姑 お母さん(ちゃーちゃん)
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